记者乔西娅和摄像小哥游走在参赛者中间，这时候有阿富汗餐饮协会的成员，正在检查参赛者携带的调料和自选产品有没有不合规的地方。

好在都符合要求，随着主持人上台，先介绍了评委里面的领导有哪些人:“各位领导，亲爱的朋友们，今天阳光明媚，晴空万里。我们相聚一堂，参加此次喀布尔市厨艺大赛！让我们以热烈的掌声，欢迎喀布尔市的几位市长莅临指导！”

“此次有路易斯市长，罗伯特市长，奥杰市长，常务副市长苏伊苏市长，阿富汗国际商会两位会长，阿费则会长，贾米尔会长在百忙之中，大驾光临参加厨艺大赛，万分感谢！”

话毕，现场掌声雷动，经久不息。有这么几位大佬来看比赛，确实说明他们对这次大赛很是看重。

见几位市长都没有要说什么的意思，主持人就想请阿富汗餐饮协会会长上台来说几句。彼得森会长上台，笑容满面:“感谢各位领导和同仁莅临指导，今天我们阿富汗餐饮协会和喀布尔市政府一起合作，举办第一届喀布尔市厨艺大赛，邀请各位同僚切磋一下厨艺。此次大赛设立特等奖1名，金勺奖2名，银勺奖3名，铜勺奖4名，奖金分别为4万5千阿尼，3万3千阿尼，1万6千阿尼和1万1千阿尼。”

“此次参赛人员一共是698名，都是来自各个酒店，农庄等等的优秀厨师。比赛时间为2个半小时，希望大家都拿出来自己的真本事，友谊第一，比赛第二。感谢大家对我们阿富汗餐饮协会一如既往的关心与支持！”

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台下掌声雷动，大家都在热烈鼓掌。奖金还是蛮丰厚的，最少都有上万阿尼了。

彼得森会长说完之后，就看向几位大佬市长。但路易斯他们只是微微摇头，表示他们没什么要说的。于是彼得森会长宣布——此次喀布尔市第一届厨艺大赛正式开始！

这些厨师们都穿着厨师服和帽子，看起来还比较正式。两道菜为鱼肉和牛肉，另外一道就是自己准备的菜。

厨师们开始动手了，他们有的在切菜，有的则是在烧水，或者是给鱼去鱼鳞。

乔西娅和摄像小哥在按照号码牌给参赛选手拍特写，然后会给几秒画面，大家就可以在大屏幕或者是电视里面看到他们的风采。

选手们或是专注处理鱼肉，或者面带微笑正在干净利落的切牛肉，或者是将自己带来的食材进行加工。

坐在前面偷师学艺的厨师，全神贯注的看着离他们最近的参赛选手动作。好在这些选手的心理素质很高，倒也没有出现操作失误。

邱小薇由于是98号，所以她在第4排，并没有那么显眼。参赛选手和助手都有一个塑料凳子，毕竟不能让他们一直都站着吧？

看着大家各忙各的，邱小薇则是开始烧水，准备给鸡爪焯水。她决定弄麻辣牛肉，红烧鱼，卤鸡爪。卤菜需要很长的时间，所以优先弄卤鸡爪。

周围的参赛选手见她们都在忙着，就好奇的看了看，反正时间还很久。才3个菜而已，很快就能做出来。