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此后,夏婉每天更加用心地准备咖啡,还亲自烘焙小点心免费分给顾客,小点心的种类丰富多样,有巧克力曲奇、抹茶蛋糕等,都是顾客们喜爱的口味。
然而,第二周提价后,情况急转直下。
一位常来的上班族皱着眉对夏婉说:“小夏,这价格涨得有点猛,周边咖啡店可没这么贵。我最近工作压力大,就指着来你这儿喝杯咖啡放松放松,可这价格快让我消费不起了。我还得攒钱买房呢,这咖啡一涨价,我来的次数都得少了。本来每天来喝一杯咖啡是我一天中最放松的时刻,现在却要考虑经济成本了。”
夏婉赶忙解释:“张哥,这次装修投入挺大,以后会增加舒适的阅读区,还举办文化活动,品质肯定提升。而且我们用的咖啡豆都是更高等级的,成本确实增加不少。您想想,以后您来这,不仅能享受美味咖啡,还能参加有趣的活动,比如咖啡品鉴会、读书分享会,多惬意啊。我们还会邀请专业的咖啡师来给大家讲解咖啡知识,提升大家对咖啡的了解和品味。”
张哥无奈地摇摇头:“希望如你所说吧。但你这价格一下子涨这么多,还是得考虑下我们消费者的感受。毕竟‘水能载舟,亦能覆舟’,顾客可是商家的衣食父母。我是真喜欢‘暖光’,才跟你说这些,希望你能重视。我身边已经有不少同事因为价格的原因不来了,我也怕以后来的人越来越少。”
同时,网络上有人发起对“暖光”频繁涨价的讨论,质疑其动机不纯。负面评论如潮水般涌来。
“小夏,网上那些评论你看了吗?现在大家对你这涨价意见很大啊。”一位相熟的顾客忧心忡忡地告诉夏婉。
夏婉焦急地说:“我看到了,可这真的是有原因的,我也不想这样。你说我该怎么办?我现在急得像热锅上的蚂蚁,再这样下去,店都要开不下去了。这些负面评论就像乌云一样,笼罩着‘暖光’,我都不知道怎么驱散它们。”
这位顾客无奈地说:“我是相信你的,但网友们不了解情况,你得想办法解释清楚啊。所谓‘流言止于智者’,你得拿出有力的证据和真诚的态度去回应。要不你发个声明,把涨价原因详细说明下?再展示一些装修计划和公益项目的规划,让大家知道钱花在哪里了。”
第三周提价后,店里顾客锐减。一位原本每周都来几次的文艺青年愤怒地指责夏婉:“夏婉,你这是利用我们的信任赚钱!什么公益,根本是幌子。我一直觉得‘暖光’是个有情怀的地方,没想到也这么市侩。我还推荐了好多朋友来,现在他们都怪我,我脸都没处搁了。我本来觉得在这喝咖啡能感受到一种宁静和温暖,现在却觉得被欺骗了。”
夏婉焦急地解释:“真不是您想的那样,这只是个实验,之后会恢复原价,还会回馈大家。我们真的是为了长远发展,也想为环保出份力。您看,我们准备在店里设置环保宣传角,给大家普及环保知识,还会推出环保主题的咖啡套餐,用实际行动支持环保。而且实验结束后,我们会给大家提供更多的优惠和福利。”
文艺青年根本不听,甩门而去:“别找借口了,我不会再来了。你这解释谁信啊,我算是看透了。我再也不会相信所谓的‘实验’这种说辞了。”
夏婉望着他离去的背影,眼眶泛红,心中满是失落和无奈。此时她想到马克·吐温说的“人的思想是了不起的,只要专注于某一项事业,就一定会做出使自己感到吃惊的成绩来”,可如今自己专注的事业却因这场实验陷入困境。她觉得自己就像在黑暗中摸索的行者,找不到方向,满心的委屈和无助。
一个月后,程宇现身,看着门可罗雀的咖啡店和满脸疲惫的夏婉,却只字不提帮忙挽回局面。
夏婉忍不住质问:“程宇,你之前承诺的帮忙挽回顾客信任呢?现在店里成这样,你得给我个说法!我把所有希望都寄托在你身上,你不能就这么不管了!我为了这个实验,承受了多少顾客的指责和不满,你知道吗?”
程宇支支吾吾:“夏……夏老板,这次情况有点失控。其实,所谓的环保公益行动背后有问题。我们团队和一家不良企业勾结,想借你们店提价敛财,把资金转移到他们非法项目。没想到引发这么大不满。我也是后来才知道事情闹大了,我现在也很头疼。上头的人一直瞒着我,等我发现的时候已经来不及了。”
夏婉震惊又愤怒:“你们怎么能这么做!我出于信任跟你合作,你却让我成了骗子!你知道这对我店的伤害有多大吗?我的声誉全毁了,顾客都不信任我了!你得给我个解决方案,不然我跟你没完!我把‘暖光’当作自己的心血,你却这样毁了它!”