第33章 那一碗白粥

詹晓阳笑了笑,没有回答。

“对了,晓阳,你怎么想着去喝粥,你男生能吃的饱吗?”刘小惠侧目问道。

“嗯,在老家只要我胃口不好时,老妈就会煲粥给我喝。”詹晓阳自然的拉起了她的手,“你看你的脸色都白了,再说一天没吃东西,喝粥也可以暖暖胃,走吧。”

刘小惠迅速地甩开手,低着头说了句“有同学呢。”

南春桥夜市在落日余晖中苏醒。摊贩们推着铁皮餐车从四面八方汇聚,车轮压过青石板的声响如同某种原始鼓点。空气中开始弥漫复杂的气味序列:卤鹅的醇厚、鱼饭的咸腥、炸豆干的焦香,最后是被所有味道托底的白粥清香。

詹晓阳选了一家白粥摊,很老手的点起了菜::“老板娘,要两碗白粥,配菜是菜脯煎蛋、红肉米、杨桃、麻叶,白豆腐和巴浪鱼。”

老板娘麻利地舀起两碗粥。米粒在陶碗中微微颤动,浆汁浓稠如乳,热气腾起模糊了刘小惠的眼。她呆坐着,直到詹晓阳把筷子塞进她手里。

“吃,”詹晓阳敲敲碗沿,顺便给她夹了块鱼肉,“粥凉了糊就不好喝了。”

刘小惠机械地舀起一勺粥送入口中。詹晓阳把菜脯蛋推过去,焦黄的蛋皮裹着碎腌萝卜,咸香勾出食欲。

“真好喝,小菜也很香。”刘小惠轻声问。

詹晓阳指向粥锅。老板娘正搅动粥底,木勺划过锅底带起米粒的漩涡:“看那锅粥。”

刘小惠茫然望去。

“潮汕白粥要用猛火沸煮,”詹晓阳说,“米粒开花后转文火慢熬,期间要不停搅拌防止粘底。最后得到的粥,米是米,水是水,又米水交融。”

“看起来你很老手呀,特别是刚刚点菜的样子。”刘小惠露出浅浅的笑。

“呵呵,来过几次。”这都是前世记忆呀,重生回来后他也是第一次来这喝粥。

前世里他可没有给刘小惠递话梅和带她来喝粥,反而把这份情给了詹清容。重生回来他一定要好好照顾到刘小惠。

或许是刘小惠真饿了,又或许是这家的小菜真好吃,不一会刘小惠的一碗粥就见底了,詹晓阳又给她添了半碗。